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EAT TOKYO CAFÉ

食にアート、カルチャー、デザインのスパイスを

神田にちなんだいろんな食材やジャンルのメニューが目白押し。17Fのレストランだけでなく館内を歩きながら楽しんだり、お土産にもできるアイテムもご用意します。イベント毎にテーマに合わせたメニューを提供する他、EAT TOKYO代表でありフードスタイリスト・齋藤優による個展「STYLING BY EAT TOKYO」を様々なフォトグラファーとのコラボレーションによる作品の中から、代表作を展示します。

◇ 土曜・日曜のみ営業

プロフィール

齋藤優
1980年生まれ、埼玉県出身。飲食店のプロデュースや食品メーカーの商品開発、PR企画、クリエイティブディレクション等を中心に活動。主な作品に、2010年、女体を食器に見立て、そのモデルの一番おいしそうな体の部分に、自身の人となりを表現した料理を盛り付ける。2011年、毎月誕生日のゲストをその月の誕生石にちなんだ料理や空間スタイリングでお祝いするというパーティープロジェクトを写真におさめた作品を制作。2012年、素肌に特別なエプロンをまとう事で、日常にはあり得ないような料理を作れるようになってしまった女性たちとその料理を表現した作品を制作など。
Floor - 17F

お問い合わせ

EAT TOKYO
MAIL: info@eattokyo.jp